選擇適合自己項目的邊緣工控機需要考慮多個因素，包括項目需求、應用場景、計算能力、穩定性、安全性、可維護性等。根據項目的具體需求和預算，選擇最適合的邊緣工控機。在購買之前，最好能進行性能測試和兼容性測試，確保滿足項目需求。

以下是一些選擇邊緣工控機的建議：

1. 確定項目需求：首先需要明確項目的需求，包括計算量、數據傳輸速率、輸入輸出接口等。這有助于確定所需的硬件配置和性能指標。

2. 考慮應用場景：不同的應用場景需要不同的邊緣工控機。例如，如果應用在環境惡劣的工業現場，需要選擇能夠適應惡劣環境的工業級邊緣工控機，具有防塵、防水、抗振等特性。

3. 計算能力：根據項目的計算需求，選擇具有足夠計算能力的邊緣工控機。需要考慮CPU、GPU、DSP等處理器的性能指標。

4. 穩定性：邊緣工控機需要長時間穩定運行，因此需要選擇具有高穩定性的產品，包括硬件和軟件的可靠性、容錯性等。

5. 安全性：邊緣工控機處理的數據可能比較敏感，需要選擇具有安全性的產品，包括數據加密、身份認證、訪問控制等安全措施。

6. 可維護性：選擇易于維護的邊緣工控機，包括易于升級、易于更換故障部件等。

7. 價格因素：根據項目的預算，選擇性價比高的邊緣工控機。

綜上所述，選擇適合自己項目的邊緣工控機需要進行全面的考慮和評估。可以通過與供應商溝通、參考同類項目的經驗、進行技術交流等方式來獲取更多的信息和建議。最終選擇的產品應該能夠滿足項目的需求，并且在性能、穩定性、安全性、可維護性等方面都具有較高的表現。